Gyrossuppe, geht schnell und ist Partygeeignet
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Zutaten für 5 Portionen
1 kg Fleisch (Gyros)
1 Becher Sahne
1 Liter Brühe
1 Dose/n Tomate(n)
3 Pck. Schmelzkäse
1 Becher Crème fraîche
1 Dose/n Champignons
evtl. Speisestärke
Zubereitung:
Fleisch anbraten und mit Sahne ablöschen. Die Brühe und die restlichen Zutaten dazugeben und durchkochen lassen.
Abschmeken nicht vergessen 
Abwandlungen:
Statt der Champignons Paprikamix
Tips:
Fleisch anbraten mit Sahne ablöschen und über nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
Linux is like a tent: no windows, no gates and a Apache inside.
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Beerware .
Montag, 6. September 2010, 00:42
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